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Cet atelier découverte de la cuisine aux algues est réalisé en partenariat avec la Communauté de Communes du Pays des Abers à l’occasion de la Semaine du Goût.
Au programme : Explorer par les sens : vue, toucher, odorat, goût, les différentes espèces d’algues comestibles. Quelles sont les différentes couleurs, textures et odeurs ? Quels sont les différents goûts des algues et comment peut-on les utiliser en cuisine ?
Passez à l’action en préparant une recette sucrée et salée.
Ouvert à tous, dès 7 ans !